La DOC Friuli

La DOC Friuli

Cabernet Franc

DOC

La DOC Friuli

rosso

vitigno

Cabernet Franc

Note organolettiche

Rosso intenso con sfumature blu.

Erbaceo, di fieno di montagna, leggermente speziato.

Morbido, vellutato, leggero, di caramello e chiodi di garofano, tannico, complesso, di grande struttura.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia, allo spiedo ed al forno, stracotti e arrosti, selvaggina, coste e salsicce.

Temperatura di servizio

In inverno a temperatura ambiente ed in estate a 14-15°.

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