Le DOC - Gli Autoctoni

Trevenezie

Pignolo

Igt

Le DOC - Gli Autoctoni

rosso

vitigno

Pignolo

Note organolettiche

Rosso intenso, marascato con riflessi amaranto.

Fruttato, di ciliegia e ribes e frutta di bosco matura.

Deciso, robusto, corposo, complesso, leggermente erbaceo.

Abbinamenti

Carni rosse ai ferri ed alla griglia, selvaggina, lessi, pasta e fagioli, frico e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

12-14° in estate, temperatura ambiente in inverno.

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